Nabídka baru Lucia ve stylu tapas je krátká, zatímco vinný lístek je dlouhý. Vinný lístek navíc tvoří převážně vinařky, které jsou v popředí vinařského průmyslu.
Umístění scény Bar Lucia v Potts Point je zážitek v madridském stylu s teplými odstíny, měkkým osvětlením a elegantními proporcemi. Pro designérku Imogen Reed, ředitelku její relativně mladé praxe IJR Studio, prostor potřeboval být „náladový, i trochu přízračný nebo éterický, aniž by byl tísnivý“.
Navíc měla za úkol pracovat s dědictvím předchozí iterace, kde by bylo co nejvíce znovu použito nebo přepracováno.
Za tímto účelem bylo osvětlení okamžitě řešeno s tím, že velká část stávajícího osvětlení byla vyřazena z provozu a nově specifikována přednostně jako nízký a velmi velký lustr. Ve spojení se šachovnicovou podlahou, měkkou linií dado a velkým klenutým vchodem byly kosti nastaveny tak, aby poskytovaly vrstvený a texturovaný interiér: „Chtěl jsem vypěstovat sofistikované teplo, které těží z charakteru budovy, a tím dát Baru. Lucia je osobitá osobnost,“ říká Reed.
Zabírající přízemí velké viktoriánské terasy na Kellett Street, tóny jsou na teplé straně buff a dodávají interiéru narůžovělou záři. Reed se snažila, aby její odkazy na Španělsko byly šikmé s náladou nesoucí spíše sugesci než motivy.
Za tímto účelem a na základě svých zkušeností v australském aukčním průmyslu je sbírka obrazů v tmavých dřevěných rámech zavěšena ve stylu salonu. „Jsem uchvácen vzácnými a neobvyklými a rád začleňuji kousky postav, pokud to krátký text vyžaduje, což tento rozhodně dělá,“ říká Reed.
Spojením uměleckých děl s klasickými bistro židlemi Thonet a teplými růžovými mramorovými stoly se Bar Lucia začne cítit povědomě i z jiného světa. „S klasickými Bentwoods se opravdu nemůžete pokazit, ale chtěl jsem začlenit ódu na portfolio majitelů. Následně jsou výtisky v podstatě latinskoamerické, aniž by byly příliš zřejmé. Doufal jsem, že použití geometrických tvarů a textur zabije dvě mouchy jednou ranou, protože také hovoří o viktoriánské době,“ říká Reed, kterého potěšily zejména zakázkové mramorové stolní desky. „Mám pocit, že skutečně zvýšili luxusní zážitek z prostoru,“ říká.
Nad barem je nejviditelnější španělský odkaz se zdobeným černým ocelovým stojanem. Reed, který již existoval z předchozího nájmu, zbavil stojan vnitřní vrstvy, aby umožnil větší definici mříže. Ve skutečnosti je k nepoznání a dobře sedí jako prvek nad černým a mírně zdobeným pruhem.
Velký a propracovaný krb v černém rámu zdobený starožitným viktoriánským zrcadlem na římse stojí v centru hlavního prostoru hlavní jídelny: „Chtěl jsem skutečně umocnit gotickou opulentnost typickou pro viktoriánský dekorativní styl,“ říká Reed, který použil zrcadla a osvětlení. k optimálnímu účinku po celou dobu.
Navíc při oslavě viktoriánské povahy budovy se praktické aspekty pronikání do designu, jako je bar, stoly a židle, stávají harmonickými k celku. Reed posunul tuto linii dále a přidal velké viktoriánské okno do zadní jídelny.
Se zavedením výše uvedeného okna je zadní jídelna umístěna jako venkovní „skleněný“ jídelní zážitek s již existujícím skleněným okenním stropem.. Zelenočerné šachovnicové dlaždice byly zjemněny doplňkovými zelenými čalouněnými banketami, přičemž celek je lemován neobvyklými sušenými květinovými aranžmá od kaskády bílého amarantu až po špičaté masy zelí podobných květů. „Chtěl jsem rozšířit starodávnou estetiku na zadní jídelní kout, abych skutečně zopakoval, že mluvíme o viktoriánské, minulé éře, která by mohla mít tendenci stolovat v provinčním skleněném domě,“ říká Reed.
V měnícím se světě pohostinství je opětovné použití a dědictví důležitými faktory udržitelnosti. Již není přijatelné stloukat a pálit, ale spíše uvažované vrstvení a opětovné použití musí být klíčem k dlouhé životnosti. Reedův design je udržitelný a vhodný, navíc umožnil kompletní změnu nálady, aniž by se začínalo od nuly. Výsledkem je krásný, přívětivý a lákavý interiér, kde mnozí musí trávit hodiny.
Detaily projektu
Název projektu – Bar Lucia
Místo – Potts Point, Sydney
Design – IJR Studio
Fotografie – Kitti Gould
Myslíme si, že by se vám tento příběh mohl líbit na Brisbane Bar od Hogg & Lamb.
Autor:
