Fiona Lynch Office vrcholí Ace Hotel Sydney s luxusní restaurací

Fiona Lynch Office vrcholí Ace Hotel Sydney s luxusní restaurací

Od svého založení v roce 1999 je Ace Hotel Group v čele boutique hotelového šílenství. Díky záměrné, vkusné rovnováze mezi lidovým šarmem a pohodlím kosmopolitních tvorů se Ace Hotels (a jejich vznikající konkurenti, jako je Marriott Bonvoy’s Design Hotels) staly standardem pohostinství pro světoznámou kreativní třídu. Nyní, s novým konsolidovaným vlastnictvím a téměř 30 lety zkušeností s určováním trendů na posílení své značky, se Ace vůbec poprvé vydal na jih od rovníku.

(Anson Smart)

Ace Hotel Sydney byl otevřen v roce 2021 a nachází se ve čtvrti Surry Hills v Sydney a nazývá se domovem cihlové továrny a skladu z 20. století (rozené Tyne House). K 10patrové věži, která byla postavena v roce 1915 a inspirována ranými mrakodrapy Chicagské školy, se nyní připojila 18patrová přístavba a může se pochlubit celkem 257 hotelovými pokoji. Bates Smart Architects vedli rekonstrukci skladu a stavbu přístavby, přičemž Flack Studio se zabývalo uměleckým kurátorem a interiérovým stylingem: zemité barvy a textury evokující australskou krajinu, baňaté osvětlení a shovívavě čalouněný nábytek.

Korunou hotelu je KILN, střešní restaurace a bar Ace Hotel Sydney, která byla otevřena v říjnu. Vytříbený eklektismus definuje menu – italská, japonská a jihovýchodní Asie připravovaná z australských surovin a s citem z vnitrozemí – a design. KILN, v čele s Fiona Lynch Office (FLO), nabízí „australský pohled na to, čím by mohl být Ace Hotel, odrážející australskou kulturu, barvy a designový jazyk,“ vysvětlila zakladatelka Fiona Lynch. „Náš přístup při navrhování pohostinských projektů je hmatatelným vyjádřením prvků: lidí, místa a původu. Naším cílem je vytvořit prostředí, které přesahuje prostor, takže porozumění DNA značky je důležité.“

(Anson Smart)

(Anson Smart)

Společnost FLO přistoupila k integraci filozofie alchymistického designu Ace s odlišnou australskou přírodní krajinou se zaměřením na barvy a materiály, z nichž téměř všechny pocházely z místních zdrojů. Napříč dvěma jídelními částmi a bary, salonkem a jídelním koutem na terase je směs výrazných, ale zemitých odstínů, která připomíná barvy přirozené celistvosti kontinentu. „Pro inspiraci jsme hledali filtrované odstíny australské červené a hnědé země, zeleň původních gumových stromů a trav a světélkující modř naší jižní oblohy,“ říká Lynch. “Tyto jsou zastoupeny v khaki zelené a červené barvě kamene a tkanin, syrovosti dřeva a nápadné modré pryskyřicové stěně, která vítá hosty v hale restaurace.”

(Anson Smart)

Tento duch lokality se promítá i do textilií, které zdobí stěny restaurace. Zachráněním materiálů z renovace Tyne House, jejich rozdrcením na pigment a následným ručním malováním belgického plátna těmito ultra lidovými barvami vytvořil FLO ve spolupráci se Spacecraft Studio jedinečný ace-australský pohled na teraco, oh-so -elegantní materiál, který ujišťuje lidi, kteří vědí, že jsou skutečně někde velmi vymyšlené.

(Anson Smart)

Aby se atmosféra spodního prádla nestala příliš arogantní, FLO se postarala o to, aby specifikovala nábytek, který je módní a nadčasový. Konkrétně s odkazem na Franka Lloyda Wrighta je sezení KILN hranaté a nízko nad zemí. Jeho osvětlení evokuje kulaté, ale diskrétní osvětlení Isamu Noguchiho, zatímco barové a zadní police vypadají jako přímočará kovová umělecká díla Donalda Judda.

“[Ace Hotel Sydney’s] touhou bylo, aby se KILN cítila zřetelně odlišná od ostatních prostor v hotelu, a výsledek zachytil tuto touhu originálním, krásně vyřešeným způsobem,“ řekl Lynch.

Fiona Lynch Office vrcholí Ace Hotel Sydney s luxusní restaurací

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll to top